Identifying Physiological Stress Biomarkers for Prediction of Pork Quality Variation

Results

Title:	Identifying Physiological Stress Biomarkers for Prediction of Pork Quality Variation
Authors:	Čobanović, Nikola ; Stanković, Sanja Dj ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko ; Grković, Nevena ; Vasilev, Dragan ; Karabasil, Nedjeljko
Issue Date:	2020
Publication:	Animals
ISSN:	2076-2615 Animals Search Idenfier
Publisher:	MDPI, Basel
Type:	Article
Collation:	vol. 10 br. 4 str. 614-614
DOI:	10.3390/ani10040614
WoS-ID:	000531832800071
Scopus-ID:	2-s2.0-85083188666
PMID:	32252489
URI:	https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/1814 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/199761
Project:	Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034) Istraživanje farmakoloških karakteristika antimikrobnih agenasa, uvođenje novih tehnoloških rešenja i alternativnih metoda profilakse s ciljem da se poboljša kontrola infektivnih oboljenja domaćih životinja (RS-31071) Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu (RS-46009)
M-category:	21aM21a

45
SCOPUS^TM

13
PubMed Central^TM

12
OpenCitations

35
WEB OF SCIENCE^TM

Altmetric

Dimensions

Unpaywall

Creative Commons License