Резултати

еНаука >  Резултати >  Development of a new goat milk cheese type with white moulds
Назив: Development of a new goat milk cheese type with white moulds
Аутори: Jovanović, Snežana  ; Ognjen Maćej; Miloradović, Zorana  ; Vučić, Tanja  ; Zdravković Igor; Marinković S.
Година: 2010
Публикација: The 39th Croatian Dairy Experts Symposium
Издавач: Croatian Dairy Union, Hrvatska
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 58-59
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/200482
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.