Резултати
еНаука >
Резултати >
Control of Penicillium verrucosum var. cyclopium in cream cheese by Agaricus bohusii extracts
| Назив: | Control of Penicillium verrucosum var. cyclopium in cream cheese by Agaricus bohusii extracts | Аутори: | Glamočlija, Jasmina   ; Rančić-Ćirić, Ana ; Soković, Marina ; Stojković Dejan; Ljaljević-Grbić Milica; Ferreira Isabel; Baros LIllian |
Година: | 2012 | Публикација: | CEFood 2012, 6th Central European Congress on Food | Издавач: | Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 260-260 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/201393 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Пуни текст није доступан ни у електронској, ни у штампаној форми | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.