Резултати

еНаука >  Резултати >  Chitosan and pectin-based films and coatings with active components for application in antimicrobial food packaging
Назив: Chitosan and pectin-based films and coatings with active components for application in antimicrobial food packaging
Аутори: Jovanović, Jelena  ; Ćirković, Jovana  ; Radojković, Aleksandar M.  ; Mutavdžić, Dragosav  ; Tanasijević, Gordana  ; Joksimović, Kristina  ; Bakić, Gordana M.  ; Branković, Goran  ; Branković, Zorica  
Година: 2021
Публикација: Progress in Organic Coatings
ISSN: 0300-9440 Progress in Organic Coatings Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 158 str. 106349-106349
DOI: 10.1016/j.porgcoat.2021.106349
WoS-ID: 000679109300004
Scopus-ID: 2-s2.0-85107037791
URI: http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/1422
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/202950
https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/4702
https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/3527
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200053 (Univerzitet u Beogradu, Institut za multidisciplinarna istraživanja) (RS-200053)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) (RS-200168)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) (RS-200026)
М-категорија: 
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности

58
SCOPUSTM
12
OpenCitations
49
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.