The fate of Alternaria toxins during fermentation of whole wheat dough

Janić Hajnal, Elizabet; Orčić, Dejan; Kos, Jovana; Mastilović, Jasna

Резултати

еНаука > Резултати > The fate of Alternaria toxins during fermentation of whole wheat dough

Назив:	The fate of Alternaria toxins during fermentation of whole wheat dough
Аутори:	Janić Hajnal, Elizabet ; Orčić, Dejan ; Kos, Jovana ; Mastilović, Jasna
Година:	2018
Публикација:	Book of Abstracts of the 10th conference The World Mycotoxin Forum
Издавач:	Amsterdam
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 132-132
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/207023
URL:	https://worldmycotoxinforum.org/media/book%20of%20abstracts%20WMF2018.pdf
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.