Резултати

еНаука >  Резултати >  Structural changes of Ca-alginate beads caused by immobilized yeast cell growth
Назив: Structural changes of Ca-alginate beads caused by immobilized yeast cell growth
Аутори: Pajić-Lijaković, Ivana  ; Lević, Steva  ; Hadnadjev, Miroslav  ; Dajić-Stevanović, Zora  ; Radošević, Radenko; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  
Година: 2015
Публикација: Biochemical Engineering Journal
ISSN: 1369-703X Biochemical Engineering Journal Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier Science Bv, Amsterdam
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 103 str. 32-38
DOI: 10.1016/j.bej.2015.06.016
WoS-ID: 000362137400004
Scopus-ID: 2-s2.0-84936866199
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3701
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/210482
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3140
Пројекат: Advancing research in agricultural and food sciences at Faculty of Agriculture, University of Belgrade (EU-316004)
Razvoj i primena novih i tradicionalnih tehnologija u proizvodnji konkurentnih prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću za evropsko i svetsko tržište - Stvorimo bogatstvo iz bogatstva Srbije (RS-46001)
Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
М-категорија: 
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

25
SCOPUSTM
21
OpenCitations
24
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.