Резултати

еНаука >  Резултати >  Extraction and encapsulation of carotenoids from carrot
Назив: Extraction and encapsulation of carotenoids from carrot
Аутори: Šeregelj, Vanja  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  
Година: 2018
Публикација: Book of Abstracts, 5th International Conference on Food Security and Nutrition, ICFSN 2018, Copenhagen, Denmark, April 9-11, 2018
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 15-15
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/211315
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
Напомена о доступности: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.