Резултати

eNauka >  Results >  MIXTURES OF WITHDRAWN BREAD AND CORN MEAL FOR SAFE FOOD
Title: MIXTURES OF WITHDRAWN BREAD AND CORN MEAL FOR SAFE FOOD
Authors: Nježić, Zvonko  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Kormanjoš, Šandor ; Cvetković, Biljana  
Issue Date: 2015
Publication: Proceedings of 4rd International Congress “Engineering, environment and materials in processing industry”
Publisher: University of east Sarajevo, Faculty of technology, Zvornik, Jahorina, Bosnia and Herzegovina, Bosna i Hercegovina
Type: Conference Paper
ISBN: 978-99955-81-18-3 Search Idenfier
Collation: str. 424-429
DOI 10.7251/EEMEN1501271NJ
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/213050
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.