Резултати

еНаука >  Резултати >  Characterization, antioxidant and antimicrobial activity of essential oils and embedding them into biodegradable material followed by freeze-drying
Назив: Characterization, antioxidant and antimicrobial activity of essential oils and embedding them into biodegradable material followed by freeze-drying
Аутори: Kokina M; Shamtsyan M; Nikšić M; Pantić M; Salević, Ana S.  ; Kalušević A; Lević S; Nedović, Viktor A.  ; Despotović S; Pljevljakušić D;
Šavikin K  ;
Година: 2018
Публикација: Abstract Book of the 9th Central European Congress on Food "Food Science for Well-Being CEFood 2018"
Издавач: Sibiu, Romania
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-606-12-1546-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 16-16
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/215576
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.