Резултати
еНаука >
Резултати >
Characterization, antioxidant and antimicrobial activity of essential oils and embedding them into biodegradable material followed by freeze-drying
| Назив: | Characterization, antioxidant and antimicrobial activity of essential oils and embedding them into biodegradable material followed by freeze-drying | Аутори: | Kokina M; Shamtsyan M; Nikšić M; Pantić M; Salević, Ana S. |
Година: | 2018 | Публикација: | Abstract Book of the 9th Central European Congress on Food "Food Science for Well-Being CEFood 2018" | Издавач: | Sibiu, Romania | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-606-12-1546-1 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 16-16 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/215576 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.