Резултати

еНаука >  Резултати >  Total polyphenols, flavonoid content and antioxidant capacity of cocoa products
Назив: Total polyphenols, flavonoid content and antioxidant capacity of cocoa products
Аутори: Mrmošanin, Jelena  ; Pavlović, Aleksandra  ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana  ; Krstić, Jovana ; Mitić, Milan  
Година: 2012
Публикација: 22nd Congress of Chemists and Technologists of Macedonia
Издавач: Society of Chemists and Technologists of Macedonia, Makedonija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-9989-760-11-2. ИСБН није валидан Претражи идентификатор
Колација: str. 107-107
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/216840
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.