Резултати

еНаука >  Резултати >  Autochtonous microflora-vector of traditional cheese production
Назив: Autochtonous microflora-vector of traditional cheese production
Аутори: Mirković, Nemanja  ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica  ; Radulović, Zorica  ; Miočinović, Jelena B.  ; Puđa, Predrag D. 
Година: 2014
Публикација: First International meeting on “Milk, Vector of development”
Издавач: Inra, Cirad, Agrocampus Ouest and Corfilac, Francuska
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 216-216
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/220705
URL: https://colloque.inra.fr/lait2014
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.