Резултати
| Назив: | Microbiological and Chemical Evaluation of Dried Smoked Meat Product | Аутори: | Plavšić, Dragana   ; Okanović, Đorđe ; Lazarević, Jasmina ; Nježić, Zvonko |
Година: | 2015 | Публикација: | Procedia Food Science | ISSN: | 2211-601X  Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 5 str. 239-242 | DOI: | 10.1016/j.profoo.2015.09.061 | WoS-ID: | 000380429000062 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/223617 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.