Резултати
еНаука >
Резултати >
Fast Analysis of Total Polyphenol Content and Antioxidant Activity in Wines and Oenological Tannins Using a Flow Injection System with Tandem Diode Array and Electrochemical Detections
| Назив: | Fast Analysis of Total Polyphenol Content and Antioxidant Activity in Wines and Oenological Tannins Using a Flow Injection System with Tandem Diode Array and Electrochemical Detections | Аутори: | Ricci, Arianna; Teslić, Nemanja   ; Petropolus, Violeta-Ivanova; Parpinello, Giuseppina Paola; Versari, Andrea |
Година: | 2018 | Публикација: | Food Analytical Methods | ISSN: | 1936-9751 Food Analytical Methods Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 12 br. 2 str. 347-354 | DOI: | 10.1007/s12161-018-1366-z | WoS-ID: | 000455514300005 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85053702971 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/225613 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.