Резултати
еНаука >
Резултати >
Supercritical carbon dioxide extraction of pumpkin seed oil: fatty acids composition and oxidation stability
| Назив: | Supercritical carbon dioxide extraction of pumpkin seed oil: fatty acids composition and oxidation stability | Аутори: | Nikolovski, Branislava   ; Govedarica, Olga ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Ilić, Jelena |
Година: | 2015 | Публикација: | Book of Abstracts, 13th Euro Fed Lipid Congress, "Fats, Oils and Lipids: New Challenges in Technology, Quality Control and Health, 27-30. September 2015, Florence, Italy | Издавач: | Frankfurt/Main: European Federation for the Science and Technology of Lipids | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 416-416 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/226830 | URL: | http://www.dgfett.de/meetings/eflarchive/florence2015/abstracts/poster.php | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.