Efficiency of enzymatic hydrolysis of lactose in the milk permeate using ß-galactosidase from Kluyveromyces lactis

Ilić-Udovičić, D.; Milanović, Spasenija; Iličić, Mirela; Mandić, Anamarija; Jokić, Aleksandar; Kanurić-Duraković, Katarina; Hrnjez, Dajana; Vukić, Vladimir

Rezultati

eNauka > Rezultati > Efficiency of enzymatic hydrolysis of lactose in the milk permeate using ß-galactosidase from Kluyveromyces lactis

Naziv:	Efficiency of enzymatic hydrolysis of lactose in the milk permeate using ß-galactosidase from Kluyveromyces lactis
Autori:	Ilić-Udovičić, D.; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Jokić, Aleksandar ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir
Godina:	2016
Publikacija:	Proceedings, 18th Danube-Kris-Mures-Tisza (DKMT) Euroregional Conference on Environment and Health, 02-04 June, 2016, Novi Sad
Izdavač:	Novi Sad : University of Novi Sad, Faculty of Tehnology Novi Sad
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-6253-060-8 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 85-93
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/230151
URL:	https://docplayer.net/130095053-Proceedings-18-th-danube-kris-mures-tisa-dkmt-euroregional-conference-on-environment-and-health.html
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.