Results

eNauka >  Results >  Fenolne komponente, antocijaninini i karotinoidi u obojenom zrnu kukuruza sa visokom antiradikalskom aktivnošću
Title: Fenolne komponente, antocijaninini i karotinoidi u obojenom zrnu kukuruza sa visokom antiradikalskom aktivnošću
Authors: Vančetović, Jelena  ; Žilić Slađana  ; Gokmen Vural; Serpen Arda; Akıllıoğlu Gul
Issue Date: 2012
Publication: Zbornik saopštenja 12. Kongresa o ishrani (sa međunarodnim učešćem)
Publisher: Društvo za ishranu Srbije, Republika Srbija
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-909633-2-4 Search Idenfier
Collation: str. 240-242
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/234469
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.