Резултати
еНаука >
Резултати >
Carcass characteristics and some meat quality parameters of crosses of Balkan and Saanen goat breeds slaughtered at different weights
Назив: | Carcass characteristics and some meat quality parameters of crosses of Balkan and Saanen goat breeds slaughtered at different weights | Аутори: | Stanišić, Nikola ; M. Žujović; Tomić, Zorica ; Petričević, Maja ; Maksimović, Nevena ; Mandić, Violeta | Година: | 2010 | Публикација: | III International Conference Modern trends in meat production | Издавач: | Minisitry of Agriculture and Rural Development, Krakow, Poland | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-83-929686-9-6 Претражи идентификатор | Колација: | br. Proceedings str. 45-52 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/237520 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.