Резултати
| Назив: | The application of charcoal filter in production of smoked common carp meat | Аутори: | Babić, Jelena   ; Kartalović, Brankica ; Petrović, Jelena ; Okanović, Đorđe ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado |
Година: | 2017 | Публикација: | Proceedings, V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry“, Jahorina, Bosna i Hercegovina | Издавач: | Zvornik : Tehnološki fakultet | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99955-81-22-0  Претражи идентификатор |
Колација: | vol. 5 str. 181-188 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/240640 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.