Резултати

еНаука >  Резултати >  Ispitivanje kvaliteta mesa svinja sa farmi u Srbiji
Назив: Ispitivanje kvaliteta mesa svinja sa farmi u Srbiji
Investigation of quality of pork meat from Serbian farms
Аутори: S. Jovanović; Ema Todorović; Marija Dokmanović  ; Vesna Đorđević; Ljuba Popović; Janjić, Jelena M.  ; Ž. M. Baltić
Година: 2009
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN: 2466-4812 Meat Technology Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 50 br. 5-6 str. 296-303
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/242278
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3885
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.