Rezultati
| Naziv: | Sadržaj slobodnih fenolnih kiselina i ukupnih fenola u ulju semena susama Content of free phenolic acids and total phenols in oil of sesame seeds |
Autori: | Lončar, Eva  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Uljarstvo: časopis za industriju biljnih ulja, masti i proteina - journal of edible oil industry | ISSN: | 0351-9503 Uljarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: "Industrijsko bilje" DOO |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 1-2 br. 43 str. 19-23 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/242840 | URL: | https://www.tf.uns.ac.rs/download/nauka/publikacije/uljarstvo/uljarstvo-2012-vol-43-broj-1-2.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.