Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien

Suvajdžić, Branko D.; Radivoje Petronijević; Teodorović, Vlado B.; Tomović Vladimir; Dimitrijević, Mirjana R.; Karabasil, Neđeljko R.; Dragan Vasilev

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Title:	Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien
Authors:	Suvajdžić, Branko D. ; Radivoje Petronijević; Teodorović, Vlado B. ; Tomović Vladimir; Dimitrijević, Mirjana R. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dragan Vasilev
Issue Date:	2018
Publication:	Fleischwirtschaft
ISSN:	0015-363X Fleischwirtschaft Search Idenfier
Type:	Article
Collation:	vol. 98 br. 6 str. 93-99
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/245291
Metadata source:	Migrirano iz RIS podataka
M-category:	23M23

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