Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Characterization and sensory evaluation of multivitamin beverage made of hydrolysed milk permeate
Naziv: Characterization and sensory evaluation of multivitamin beverage made of hydrolysed milk permeate
Autori: Ilić-Udovičić, Dragana; Spasenija, Milanović ; Iličić, Mirela  ; Mandić, Anamarija  ; Vukić, Dajana  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  
Godina: 2018
Publikacija: Proceeding, 22nd International Eco-Conference, Safe Food, Novi Sad, Serbia, 26th – 28th September 2018
Izdavač: Novi Sad: Ecological Movement of Novi Sad
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-83177-53-0 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 227-233
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/247711
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.