Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Characterization and sensory evaluation of multivitamin beverage made of hydrolysed milk permeate
| Naziv: | Characterization and sensory evaluation of multivitamin beverage made of hydrolysed milk permeate | Autori: | Ilić-Udovičić, Dragana; Spasenija, Milanović |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Proceeding, 22nd International Eco-Conference, Safe Food, Novi Sad, Serbia, 26th – 28th September 2018 | Izdavač: | Novi Sad: Ecological Movement of Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-83177-53-0 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 227-233 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/247711 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.