Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Poređenje antilisterijskog dejstva komercijalnih i autohotnih bakterija mlečne kiseline u model siru
Naziv: Poređenje antilisterijskog dejstva komercijalnih i autohotnih bakterija mlečne kiseline u model siru
Autori: Mirković, Milica M.  ; Ivanović Marina; Mirković Nemanja; Radulović Ana; Paunović, Dušanka D. 
Godina: 2018
Publikacija: Knjiga abstrakta
Izdavač: Udruženje Mikrobiologa Srbije, Beograd
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-914897-5-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 245-246
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/248794
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.