Резултати
еНаука >
Резултати >
Quality of high-protein porridge made with the addition of soy protein concentrate
| Назив: | Quality of high-protein porridge made with the addition of soy protein concentrate | Аутори: | Belić, Z.; Šimurina, O.   ; Filipčev, B. ; Mišan, A. |
Година: | 2016 | Публикација: | Proceedings of the 57th Symposium of Oil Industry | Издавач: | Faculty of Technology in Novi Sad, University of Novi Sad, Serbia, Herceg Novi, Montenegro | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-6253-061-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 89-94 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/248930 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.