Резултати

eNauka >  Results >  Bioindicative values of microfungi in starch and possible deficiencies of the new Serbian regulation on food hygiene
Title: Bioindicative values of microfungi in starch and possible deficiencies of the new Serbian regulation on food hygiene
Authors: Uzelac, Ema; Radović, Sava  ; Karaman, Maja  ; Matavulj, Milan
Issue Date: 2013
Publication: Zbornik Matice srpske za prirodne nauke
ISSN: 0352-4906 Zbornik Matice srpske za prirodne nauke Search Idenfier
Type: Article
Collation: br. 124 str. 307-313
DOI: 10.2298/zmspn1324307u
VBS COBISS: 282110471
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/249031
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=88433&source=eNauka&language=en
Metadata source: Migracija
M-category: 
51M51

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.