Резултати
еНаука >
Резултати >
The polyphenolics and carbohydrates as indicators of botanical and geographical origin of Serbian autochthonous clones of red spice paprika
Назив: | The polyphenolics and carbohydrates as indicators of botanical and geographical origin of Serbian autochthonous clones of red spice paprika | Аутори: | Mudrić, Sanja Ž.; Gašić, Uroš M. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Година: | 2017 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146![]() ![]() |
Издавач: | Elsevier Sci Ltd, Oxford | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 217 str. 705-715 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2016.09.038 | WoS-ID: | 000384851800089 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84986567860 | PMID: | 27664689 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4431 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/1946 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/256254 |
Пројекат: | Korelacija strukture i osobina prirodnih i sintetičkih molekula i njihovih kompleksa sa metalima (RS-172017) | М-категорија: | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |

SCOPUSTM

PubMed CentralTM

OpenCitations

WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.