Results

eNauka >  Results >  Mlečno-kisela fermentacija hidrolizata pivskog tropa uz dodatak džibre
Title: Mlečno-kisela fermentacija hidrolizata pivskog tropa uz dodatak džibre
Authors: Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  
Issue Date: 2016
Publication: XXVIII Nacionalne konferencije sa međunarodnim učešćem „Procesna tehnika i energetika u poljoprivredi - PTEP 2016“
Publisher: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7520-367-4 Search Idenfier
Collation: str. 84-85
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/262150
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.