Резултати
| Назив: | The effect of flavourings on quality of fresh cheese | Аутори: | Iličić, Mirela   ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Bjekić, Maja; Bukarac, Marija |
Година: | 2018 | Публикација: | Proceedings, IV International Congress ``Food Technology, Quality and Safety``[being a] Food Tech Congress, 23-25th October, 2018, Novi Sad | Издавач: | Novi Sad : University of Novi Sad, Institute of Food Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-056-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 86-91 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/262904 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.