Ispitivanje uticaja odabranih filtera na koncentraciju policikličnih aromatičnih ugljovodonika kod proizvodnje toplo dimljenog šarana

Babić, Jelena

Rezultati

eNauka > Rezultati > Ispitivanje uticaja odabranih filtera na koncentraciju policikličnih aromatičnih ugljovodonika kod proizvodnje toplo dimljenog šarana

Naziv:	Ispitivanje uticaja odabranih filtera na koncentraciju policikličnih aromatičnih ugljovodonika kod proizvodnje toplo dimljenog šarana
Ostali nazivi:	Examination of influence of selected filters at concentration of polycyclic aromatic hydrocarbons in production of hot smoked common carp
Autori:	Babić, Jelena
Mentor:	Teodorović, Vlado ; Ćirković, Miroslav
Ostala autorstva:	Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Okanović, Đorđe
Godina:	2018
Publikacija:	Универзитет у Београду
Izdavač:	Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине
Tip rezultata:	Doktorska disertacija
VBS COBISS:	51497743
URI:	https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:19916/bdef:Content/download https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4056 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11274 http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=6822 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=51497743 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/264268 https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/255
Projekat:	Uticaj kvaliteta komponenata u ishrani ciprinida na kvalitet mesa, gubitke i ekonomičnost proizvodnje (RS-31011)
M-kategorija:	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Creative Commons licenca