Резултати
еНаука >
Резултати >
Испитивање масно киселинског састава јагњећег меса са аспекта хранљиве вредности и разликовања географског порекла
| Назив: | Испитивање масно киселинског састава јагњећег меса са аспекта хранљиве вредности и разликовања географског порекла | Остали називи: | Investigation of fatty acid composition of lamb meat from nutritive and geographical origin differentiation point of view | Аутори: | Dimovska, Nina | Ментор: | Vasilev, Dragan   |
Остала ауторства: | Mirilović, Milorad ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Hajrulai-Musliu, Zehra |
Година: | 2017 | Публикација: | Универзитет у Београду | Издавач: | Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине | Тип резултата: | Докторска дисертација | VBS COBISS: | 49632015 | URI: | http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=5447 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/8962 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:16832/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/264270 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=49632015 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4049 |
М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM