Резултати

еНаука >  Резултати >  Утицај физичких поља на кинетику екстракције кофеина из семена гваране (Paullinia cupana, Sapindaceae)
Назив: Утицај физичких поља на кинетику екстракције кофеина из семена гваране (Paullinia cupana, Sapindaceae)
Effect of physical fields on kinetics of extraction of caffeine from guarana seed (Рaullinia cupana, Ѕapindaceae) 
Остали називи: Effect of physical fields on kinetics of extraction of caffeine from guarana seed (Рaullinia cupana, Ѕapindaceae)
Аутори: Котуревић, Биљана
Ментор: Adnađević, Borivoj 
Остала ауторства: Jovanović, Jelena  ; Đorđević, Snežana  
Година: 2019
Публикација: Doktorska disertacija
Издавач: Универзитет у Београду, Факултет за физичку хемију
Тип резултата: Докторска дисертација
Колација: str. 1-117
VBS COBISS: 51739663
URI: http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=6987
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11647
https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:20481/bdef:Content/download
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/264400
URL: https://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/handle/123456789/11647/Disertacija.pdf?sequence=6&isAllowed=y
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца