Резултати
еНаука >
Резултати >
Утицај физичких поља на кинетику екстракције кофеина из семена гваране (Paullinia cupana, Sapindaceae)
| Назив: | Утицај физичких поља на кинетику екстракције кофеина из семена гваране (Paullinia cupana, Sapindaceae) Effect of physical fields on kinetics of extraction of caffeine from guarana seed (Рaullinia cupana, Ѕapindaceae) |
Остали називи: | Effect of physical fields on kinetics of extraction of caffeine from guarana seed (Рaullinia cupana, Ѕapindaceae) | Аутори: | Котуревић, Биљана | Ментор: | Adnađević, Borivoj |
Остала ауторства: | Jovanović, Jelena |
Година: | 2019 | Публикација: | Doktorska disertacija | Издавач: | Универзитет у Београду, Факултет за физичку хемију | Тип резултата: | Докторска дисертација | Колација: | str. 1-117 | VBS COBISS: | 51739663 | URI: | http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=6987 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11647 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:20481/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/264400 |
URL: | https://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/handle/123456789/11647/Disertacija.pdf?sequence=6&isAllowed=y | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |