Резултати

еНаука >  Резултати >  The risk of staphylococci presence in cheeses
Назив: The risk of staphylococci presence in cheeses
Rizik prisustva stafilokoka u sirevima
Аутори: Bulajić, Snežana  ; Mijačević, Zora
Година: 2012
Публикација: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 23 br. 1 str. 53-55
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/926
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/266356
URL: http://www.tf.uns.ac.rs/publikacije/prehrambena-industrija-2012.pdf
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.