Results

eNauka >  Results >  Uticaj izbora hraniva na sadržaj masti i masnokiselinski sastav mesa kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)
Title: Uticaj izbora hraniva na sadržaj masti i masnokiselinski sastav mesa kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)
Authors: Vranić, Danijela  ; Marković, Radmila  ; Milan Baltić ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Trbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Aurelija Spirić
Issue Date: 2012
Publication: 3. simpozijum - Bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla, 22-23. novembar 2012
Publisher: Beograd : Fakultet veterinarske medicine
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6021-060-1 Search Idenfier
Collation: str. 102-114
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/268953
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3742
Project: Унапређење производних капацитета шарана (Cyprinus carpio L) програмима исхране и селекције
Утицај квалитета компонената у исхрани ципринида на квалитет меса, губитке и економичност производње
Metadata source: Migracija
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.