Резултати
еНаука >
Резултати >
Effect of the osmotic pretreatment factors on physical propeties of quince (Cydonia oblonga) during combined drying
| Назив: | Effect of the osmotic pretreatment factors on physical propeties of quince (Cydonia oblonga) during combined drying | Аутори: | Radojčin, Milivoj   ; Babić, Mirko ; Ljiljana Babić; Pavkov, Ivan ; Stamenković, Zoran |
Година: | 2014 | Публикација: | 13th International workshop for young scientists BioPhys Spring 2014 | Издавач: | Institute of Agrophysics Polish Academy of Sciences Lublin, Poland, Slovakia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-83-89969-23-1  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 103-104 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/270318 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.