Results

eNauka >  Rezultati >  Cheese as matrix for transport of spray dried probiotic Lactobacillus plantarum 564 through gastrointestinal tract
Naziv: Cheese as matrix for transport of spray dried probiotic Lactobacillus plantarum 564 through gastrointestinal tract
Autori: Mirković, Nemanja  ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica  ; Radulović, Zorica  ; Siv Ahrne
Godina: 2016
Publikacija: Dairy experts symposium
Izdavač: Hrvatska mljekarska udruga
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 78-79
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/274483
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.