Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Dobivanje ekstrakta betaina iz melase šećerne repe
Naziv: Dobivanje ekstrakta betaina iz melase šećerne repe
Autori: Šereš, Zita  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Đorđević, Miljana  
Urednici: Šubarić, Drago; Babić, Jurislav
Godina: 2019
Publikacija: Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije – knjiga 2.
Izdavač: Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 978-953-7005-64-1 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 117-130
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/275029
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.