Резултати

еНаука >  Резултати >  Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredient
Назив Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredient
Аутори: Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Medić Đorđe; Tadić, Vanja  ; Marković Goran; J. Gyura; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan  
Година: 2016
Публикација: III International Congress „Food Technology, Quality and Safety“/Foodtech Congress and XVII International Symposium „Feed Technology“
Издавач: Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, Novi Sad, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-049-0 Претражи идентификатор
Колација: str. 229-229
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/276523
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.