Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Efikasnost nekih postupaka ekstrakcije slobodnih fenolnih kiselina iz jestivih ulja
| Naziv: | Efikasnost nekih postupaka ekstrakcije slobodnih fenolnih kiselina iz jestivih ulja | Autori: | Lončar, Eva  ; Malbaša, Radomir  ; Peričin, Draginja ; Kolarov, Ljiljana |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Zbornik radova, 52. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 05-10. juni 2011. | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet, Novi Sad Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-80995-89-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 151-156 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/280653 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.