Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ispitivanje hemijskog sastava sira tipa trapista proizvedenog od ultrafiltriranog mleka.
Naziv: Ispitivanje hemijskog sastava sira tipa trapista proizvedenog od ultrafiltriranog mleka.
Autori: Ostojić, Mihailo
Godina: 1989
Publikacija: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
VBS COBISS: 11797007
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/285297
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.