Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ispitivanje mogućnosti šaržnog i dolivnog postupka gajenja bakterija iz roda Corynebacterium i Brevibacterium na podlozi sa mlečnom kiselinom.
Naziv: Ispitivanje mogućnosti šaržnog i dolivnog postupka gajenja bakterija iz roda Corynebacterium i Brevibacterium na podlozi sa mlečnom kiselinom.
Autori: Mojović, Ljiljana  ; Stocker von, Urs
Godina: 1990
Publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija
ISSN: 0352-9193 Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
VBS COBISS: 12001295
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/285310
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.