Резултати
| Назив: | Dobijanje napitka niskim sadržajem alkohola fermentacijom ekstrakta gljiva | Аутори: | Nikšić, Miomir  ; Stojanović, Milorad; Janković, Ivana; Ilić, Vladimir |
Година: | 1996 | Публикација: | Savremeni trendovi u proizvodnji alkoholnih i bezalkoholnih pića. - Beograd : Poslovna zajednica 'Vrenje', 1996. - ISBN 8682807017 | Тип резултата: | Поглавље у монографији | VBS COBISS: | 13689359 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/285343 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/13689359#izum.si |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.