Резултати
еНаука >
Резултати >
Food use for social innovation by optimising waste prevention & recovery strategies
| Назив: | Food use for social innovation by optimising waste prevention & recovery strategies | Аутори: | Cvejić, Jelena   ; Galanakis CM; Verardo V; Segura-Carretero A |
Година: | 2016 | Публикација: | Innovation Strategy in the Food - Industry | Издавач: | Elsevier, Academic press | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 9780128037515  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 1-334 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/286556 | URL: | https://www.elsevier.com/books/innovation-strategies-in-the-food-industry/galanakis/978-0-12-803751-5 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.