Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Technological characterization of lactic acid bacteria isolated from Pirots kashkaval
| Naziv: | Technological characterization of lactic acid bacteria isolated from Pirots kashkaval | Autori: | Danilović, Bojana   ; Joković, Nataša ; N. Milosavljević; Savić, Dragiša S. |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Abstract book, XXIII FoodMicro | Izdavač: | Istanbul technical university | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-975-561-423-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 692-692 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/292327 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.