Резултати
| Назив: | Antioxidant activity of phytic acid in lipid model system | Аутори: | Sakač, Marijana   ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Đorđe Medić |
Година: | 2010 | Публикација: | Food Technology and Biotechnology | ISSN: | 1330-9862 Food Technology and Biotechnology Претражи идентификатор |
Издавач: | Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 48 br. 4 str. 524-529 | WoS-ID: | 000285569200013 | Scopus-ID: | 2-s2.0-78650226335 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/292709 http://public.carnet.hr/ftbrfd/ https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/10810 |
URL: | http://public.carnet.hr/ftbrfd/ | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
18
SCOPUSTM
12
WEB OF SCIENCETM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.