Резултати
еНаука >
Резултати >
Selenized yeast in production of selenium enriched Pleurotus ostreatus mushroom with good flavour
| Назив: | Selenized yeast in production of selenium enriched Pleurotus ostreatus mushroom with good flavour | Аутори: | Pantić, Milena D.   ; P. Podsadni; M. Bamburowicz-Klimkowska; J. Turlo; Nedović, Viktor A. ; Nikšić, Miomir P. ; M. Klimaszewska; E. Malinowska |
Година: | 2014 | Публикација: | II International Congress “Food Technology, Quality and Safety” | Издавач: | University of Novi Sad Institute of Food Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-2-9700907-9-3  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 516-520 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6618 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/294558 |
Пројекат: | Advancing research in agricultural and food sciences at Faculty of Agriculture, University of Belgrade | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM