Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The use of unmalted triticale in wort production
Naziv: The use of unmalted triticale in wort production
Autori: Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  
Godina: 2012
Publikacija: Abstract Book of 6th Central European Congress on Food – CEFood Congress, Novi Sad
Izdavač: Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-028-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 430-430
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/295288
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.