Резултати

еНаука >  Резултати >  Covalent interactions between epigallocatechin-3–gallate and major globular food allergens
Назив: Covalent interactions between epigallocatechin-3–gallate and major globular food allergens
Аутори: Mihailović, Jelena D. ; Apostolović, Danijela Lj. ; Prodić, Ivana N.  ; Ćirković Veličković, Tanja D.  
Година: 2012
Публикација: Belgrade Food International Conference - Food, health and well being
Издавач: Hemijski fakultet, Univerzitet u Beogradu, Beograd, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 94-94
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/295892
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.