Резултати

еНаука >  Резултати >  Fresh stone fruit (Prunus spp.) grown in Serbia: Characterization of physical, chemical and biological properties
Назив: Fresh stone fruit (Prunus spp.) grown in Serbia: Characterization of physical, chemical and biological properties
Аутори: Vakula, Anita  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Barać, Goran  ; Dulić, Jovana  ; Šumić, Zdravko  
Година: 2019
Публикација: Book of abstracts, 6th South East Europe Postharvest Conference "Quality Management in Postharvest Systems"
Издавач: Novi Sad: University of Novi Sad, Institute of Food Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-059-9 Претражи идентификатор
Колација: str. 47-47
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/297567
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.