Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Fitohemijske i funkcionalne karakteristike praškastih formi klijanaca pšenice, ovsa i ječma
Naziv: Fitohemijske i funkcionalne karakteristike praškastih formi klijanaca pšenice, ovsa i ječma
Ostali nazivi: Phytochemical and functional properties of wheat, oats and barley powdered sprouts
Autori: Aborus Naji Elhadi, Alsadeg
Mentor: Čanadanović-Brunet, Jasna  
Ostala autorstva: Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Popović, Boris  
Godina: 2017
Publikacija: Универзитет у Новом Саду
Izdavač: Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет
Tip rezultata: Doktorska disertacija
URI: http://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija149398026961298.pdf?controlNumber=(BISIS)104607&fileName=149398026961298.pdf&id=9776&source=NaRDuS&language=sr
http://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=104607&source=NaRDuS&language=sr
http://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije149398034363614.pdf?controlNumber=(BISIS)104607&fileName=149398034363614.pdf&id=9778&source=NaRDuS&language=sr
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/8403
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/300722
M-kategorija: 
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Pronađi DOI

Google ScholarTM

Creative Commons licenca