Rezultati

eNauka >  Results >  Comparative mycological analysis of spices used in meat industry
Title : Comparative mycological analysis of spices used in meat industry
Authors: Janković, Vesna  ; Borović, Branka  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Spirić, Danka  ; Baltić, Tatjana  
Issue Date: 2013
Publication: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Search Idenfier
Type: Article
Collation: vol. 54 br. 1 str. 33-38
DOI: 10.5937/tehmesa1301033j
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/305353
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
51M51

2
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.